SALCEDO (Xavier Saltos)

HISTORIA

El valle donde se asienta el territorio comprendido geográficamente y políticamente con el nombre de Cantón Salcedo, en los tiempos primitivos, fue conocido con el nombre genérico de Panzaleos. En la administración del Sr. Alfredo Baquerizo Moreno presidente de la República, la parroquia San Miguel de León es elevada a la categoría de cantón por decreto presidencial, el 19 de Septiembre de 1919 el nuevo cantón toma el nombre de SALCEDO en honor al Padre Agustino Dr. Manuel Salcedo. Su área total es de 513 Km. 2, por lo tanto representa tan solo el 8,5% de la extensión provincial (6.248 Km2).

De gran producción agrícola y ganadera. A 10 minutos hacia el sur se halla Panzaleo que debe su nombre a los vestigios arqueológicos de esa cultura encontrados en este lugar y cuyos trabajos en arcilla son exhibidos en el Museo Arqueológico de los “molinos Monserrath” en Latacunga y en el Banco Central de Quito se utiliza la técnica ikat para la confección de tejidos.

SUS LÍMITES GENERALES SON LOS SIGUIENTES:

Norte: con los cantones Pujilí y Latacunga;
Sur: con los Cantones Píllaro y Ambato de la Provincia de Tungurahua;
Este: Con la provincia del Napo; y,
Occidente, con el Cantón Pujilí.


LAS PARROQUIAS:

El Cantón salcedo está constituido por 6 parroquias:
San Miguel con un área de 225 Km2;
Cusubamba con un área de 192 Km2.
Mulliquindil con un área de 49 Km2;
Mulalillo con un área de 42 Km2;
Panzaleo con un área de 17 Km2; y
José Holguín con un área de 8 Km2.

TURISMO

El cantón Salcedo también tiene sus lugares turísticos como: Laguna de Yambo, el Valle de Yanayacu, la Laguna de Anteojos, etc., sitios que producen admiración en los turistas nacionales y extranjeros, al mismo tiempo que proporcionan ingresos económicos para el desarrollo turístico del sector. Es conveniente acotar la presencia de la Hostería Rumipamba de las Rosas que es uno de los lugares más visitados del cantón. Se encuentra a 15 minutos al sur de Latacunga. La feria en Salcedo son los días jueves y domingos, aquí se puede encontrar productos agrícolas, animales y diferentes artesanas.

REINA DEL CANTÓN SALCEDO

Salcedo (Cotopaxi). Mariana Consuelo Espinoza Navas, de 19 años de edad y representante de la Policía Nacional, es la nueva Reina de Salcedo. 

DESFILE TRADICIONAL DEL CANTÓN SALCEDO

LA LAGUNA DE YAMBO (SALCEDO)

Es llamada “Laguna Encantada” quizás por sus leyendas; tiene vertientes subterráneas en la parte central de donde nacen sus aguas; se puede observar que la laguna ha crecido en forma espectacular por los nuevos regadíos que se ha implementado en las zonas aledañas.

GASTRONOMÍA

La gastronomía típica que posee el Cantón es muy variada entre esta tenemos: El hornado, la fritada, los helados de sabores y el pinol.

PANAMERICANA SUR (SALCEDO)

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